Sponsored Links
Laatst gelezen
- Nasi Prinkit - rijst met kip
- Bebek betutu - Geroosterde eend in bananenblad
- Talam Ubi Kayu - zoete cassave met kokos vulling
- Allu Konro - kruidige lamsvleesschotel
- Sambel be tongkol - tonijnsalade
- Tumpu banda - Duriancake
- Ayam Bali - balinees kipgerecht
- Lapis Daging - gebakken lapjes vlees
- Sateh babi tinoor
- Menudo - stoofschotel van varken, lever en aardappel
meest gelezen
recente reacties
Sambal Goreng Santan Tahu - tahu gekookt in pittige kokosmelk saus
Sambal Goreng Santan Tahu
tahu gekookt in pittige kokosmelk saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 blokken tahu/tofu
2 eetl sambal ulek (zie recept)
6 sjalotten
4 teentjes knoflook
500 ml santen
500 ml runderbouillon (zie recept)
1/2 theel zout
1/2 theel peper
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tahu in dobbelsteentjes. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Verhit in een wok de olie en fruit de sjalotten en de knoflook voor 2 minuten. Voeg de sambal toe en bak deze voor 1 minuut mee. Dan de tahu toevoegen en deze kort bakken/Vervolgens de santen en de bouillon toevoegen en laat dit zachtjes sudderen totdat de saus gebonden is en de tahu gaar is. Meng het zout en de peper erdoor en serveer.
Comments
- No comments found




